日光舞茶
蛋黃液、蛋白液、細砂糖、沙拉油、鮮奶、蛋糕專用粉、可可粉、鐵觀音茶粉、開水、馬斯卡彭乳酪、吉利丁片、防潮糖粉、58%巧克力、苦甜巧克力、白巧克力
*含兒童人數
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『跨界合作 體現茶的獨特風韻』

Funsiamo與舞間茶心共同研發，將鐵觀音特有的微酸果韻融入慕斯中，同時採用義大利傳統製法，捨棄鮮奶油改以瑞士蛋白霜製作，使口感質地更加輕盈順口，另外在慕斯夾層更加入鐵觀音茶凍，讓綿密口感中增添咀嚼感，入口後清新茶香在嘴裡擴散，尾韻則帶有淡淡花香，伴隨著底層的巧克力戚風蛋糕，使整體風味增添溫潤感。

※保存期限：完成日+2天